Древние корни мороженого
История мороженого начинается в Древнем Китае, примерно 2000 лет назад. Императору Тан династии Шан подавали смесь снега с молоком и фруктами, которая напоминала прототип современного мороженого. В Древнем Риме император Нерон заказывал привозить снег с гор, который затем смешивали с фруктовыми соками.
Появление мороженого в Европе
В Европу мороженое попало благодаря итальянским купцам в эпоху Ренессанса. Считается, что первый рецепт мороженого в Италии создал знаменитый кулинар Бернардо Буонталенти в XVI веке. Он смешивал молоко, сахар и лёд, что стало основой для кремового мороженого.
Мороженое в Америке
В Америке мороженое стало популярным в XVIII веке. Президент Томас Джефферсон был известен своей любовью к мороженому и даже разработал свой собственный рецепт ванильного мороженого. В XIX веке в Нью-Йорке открылось первое кафе, где можно было попробовать мороженое в его современном виде.
Вафельные рожки и массовое производство
В начале XX века появились вафельные рожки, которые позволили есть мороженое на ходу. В это же время в США началось массовое производство мороженого, что сделало его доступным для всех. Это привело к настоящему “мороженому буму” в 1920-х годах.
Мороженое сегодня
Сегодня мороженое бывает разных видов: от мягкого пломбира до сорбетов и замороженного йогурта. Оно стало неотъемлемой частью культуры десертов во многих странах мира.
История мороженого продолжается, и вы можете быть её частью! Распечатайте раскраску мороженое и создайте свои яркие вариации любимого лакомства.
